產品知識

  • 百年工藝 品質是天!

    徽味佳的水晶鍋巴、蜜棗、老蔭茶等所有產品原料選用均為獨家定制標準。在制作工藝上,全部采用古法傳承秘制工藝,絕不添加任何防腐劑,250年品質始終如一。

    0 2018-10-17
  • 水東蜜棗

    早在明末清初,水東鎮便開始加工蜜棗,至今已有四百年歷史。群山連綿的水東鎮,具有著獨特的環境氣候與土質條件,造就了水東青棗獨特的優良品質。加上數百年的加工歷史經驗,完整的傳統工藝,使得水東蜜棗品質超群

    0 2018-10-17
  • 水東蜜棗的傳說

    相傳早在明末清初,水東鎮便開始加工蜜棗,至今已有四百年歷史。據說,最初制作蜜棗的人,是徽州一個聰明的和尚,他來“江南佛國”水東鎮從事佛事活動,發現水東的棗子特別多,品質也好,便想帶些回去。

    0 2018-10-17
  • 水東蜜棗如何制作的

    1、 將樹上棗子打下來,裝袋運回棗場2、用壓棗機給棗子開口,減少煮的時間,讓棗子充分入味。3、裝籃子淘洗后,下鍋煮。【下鍋前倒入20斤水,煮沸加白糖30斤,叫做糖稀。待融化后再倒入棗子,之后分兩次加糖一次10斤。】

    0 2018-10-17
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